Läder som biprodukt från livsmedelsindustrin
Hos Gusti Läder är vi medvetna om att användningen av läder väcker etiska frågor. Därför har vi beslutat att på ett öppet sätt redogöra för varifrån våra råvaror kommer. Vi använder läder från nötkreatur, getter och Buffelläder. Det läder vi använder kommer inte från djur som föds upp eller slaktas för sin hud – det är uteslutande en biprodukt från livsmedelsindustrin.
Köttkonsumtion innebär att djur slaktas – både i Indien och i Europa. I detta sammanhang är huden ett av de restprodukter som blir kvar efter bearbetningen av djuret. Utan vidare användning skulle den vanligtvis behandlas som avfall och kasseras. Genom att förädla den till hållbara produkter bidrar vi till att utnyttja en redan befintlig resurs, istället för att främja ytterligare produktion.
En fullvuxen ko väger i genomsnitt mellan 500 och 900 kg. Beroende på ras, ålder och uppfödningsförhållanden utgör köttet, som är avsett för livsmedel, cirka 50 till 70 % av hennes vikt. Resten består av ben, fett, inälvor och hud. Huden är alltså en biprodukt som uppstår i denna produktionskedja.
För våra väskor och accessoarer använder vi dessa skinn i enlighet med principen om helhetsåtervinning. De får ett nytt liv genom hantverksmässig bearbetning, som förvandlar dem till hållbara föremål som kan användas i många år. Detta tillvägagångssätt är en del av ett medvetet utnyttjande av redan befintliga resurser. Vi stöder också en mer medveten konsumtion: att köpa mindre, men bättre – och att föredra produkter som är utformade för att hålla länge. I detta avseende anser vi att det är mer meningsfullt att använda ett material som redan kommer från livsmedelsindustrin än att låta denna resurs förbli outnyttjad.
